4月29日晚，金龙鱼发布2025年第一季度报告。报告期内，公司实现营业收入590.79亿元，同比增长3.15%；实现利润总额15.17亿元，同比大增52.07%；实现归母净利润9.81亿元，同比增长11.23%。

金龙鱼表示，公司两大业务板块厨房食品、饲料原料及油脂科技产品销量均同比增长。其中，厨房食品销量的增长主要是因为公司销售渠道和网络的持续拓展，以及新产品的开发。厨房食品利润同比上涨主要得益于面粉利润的改善。公司持续发挥在饲料原料销售渠道的优势，饲料原料及油脂科技产品的销量、利润均有所增长。

发布大健康品牌“金龙鱼丰益堂” 传承中国食养文化

今年全国两会期间，“健康中国”战略被多次提及，政府工作报告及代表提案中释放出大健康产业发展的强劲信号。面对我国4亿超重或肥胖人群、3.3亿心血管疾病患者的健康危机，“体重管理”“慢性病防治”等成为备受社会关注的健康议题。食品消费作为健康消费的重要一环，从最开始的“吃得饱”“吃得好”，到“吃得健康”转变，逐步向专业化、精细化、功能化转型，大健康食品产业面临新的发展机遇。

5年前，金龙鱼前瞻性地开启大健康领域布局，自2024年起，更是进一步强化大健康战略部署。围绕国家“健康中国2030”规划和“体重管理年”行动，金龙鱼在严格保证产品质量安全的基础上，根据市场消费需求的变化，进一步推出了更营养、更健康的产品系列。另外，公司针对心血管健康、体重控制、血糖管理、肠道健康等“防未病”需求，打造了具备显著食养功效的强功能产品系列。

今年4月，金龙鱼在大健康领域再进一步，发布大健康品牌“金龙鱼丰益堂”，并推出甘油二酯油与植物甾醇蛋白乳等强功能系列产品。金龙鱼丰益堂传承于中国食养文化，汲取“食药同源、寓医于食”的智慧，从天然食物中提取有功能的营养成分，通过一日三餐的东方食养，解决特定人群“防未病”的健康需求。

作为粮油行业的领先企业，金龙鱼拥有先进的加工设备和工艺、前沿的食品科技研发优势、严苛的品质管理体系，为大健康产品研发奠定坚实基础。金龙鱼丰益堂心轻怡植物甾醇蛋白乳，通过日常饮食就可以实现植物甾醇补给，是为血脂异常、或有潜在风险但又追求健康的人群量身打造。丰益堂心轻怡甘油二酯油则适合超重肥胖人群及高脂血症人群，通过科学膳食助力健康管理。

金龙鱼丰益堂的诞生，不仅开启了金龙鱼大健康板块的新篇章，更为中国粮油行业从营养向食养的大健康转型注入了新动能。据了解，未来金龙鱼丰益堂还将陆续推出针对糖尿病人和老年人群的低GI系列食品，适合孕妇及婴幼儿的DHA营养产品，以及适合肥胖人群的MLCT减脂产品、针对抗衰养颜需求的天然维E产品等。

业内人士认为，随着消费者对健康功能食品需求的持续增长，预计健康功能性食品市场潜力巨大，金龙鱼凭借深厚的品牌积淀、强大的研发能力与全产业链优势，有望提升公司利润水平。

培育农业新质生产力 研报看好央厨建设

近年来，金龙鱼6步鲜大米凭借卓越的品质赢得市场认可，成为消费者的餐桌选择。这款产品的诞生，正是金龙鱼响应国家号召，以科技创新赋能产业创新、践行新质生产力的体现。在近日举办的“金龙鱼6步鲜大米春耕节”上，其背后的技术奥秘——稻谷“6步鲜米精控技术”创新体系及产业化路径再度引发关注。

金龙鱼“6步鲜米精控技术”从“鲜割”到“鲜食”的6个关键环节严格把控，将“新鲜”理念贯穿全程。其中“鲜割”作为第一环节，也是至关重要的一环。在稻谷九成熟、产量和食味值俱佳时期适时“鲜割”，能让消费者享受到更加优良的鲜米产品，还可以减少收割时稻谷自然脱落带来的约5%田间损失。以北方一作区水稻产量估算，若普遍采用鲜割模式，能够减少约235万吨损失，相当于2100万人一年的大米粮食消费量，真正响应国家节粮减损政策倡导。

此外，金龙鱼打造的中央厨房生态产业园新模式正加速形成，也体现了新质生产力的创新发展特征。金龙鱼将上下游食品加工有效融合，既自己加工中央厨房产品，也引进其他产业链上下游相关企业，实现产品仓储、实验研发、物流运输、销售渠道等资源共享，在一个央厨产业园就可以完成从农产品加工到食品生产的全链条业务。

今年3月，在杭州奥体中心体育场举行的中国VS澳大利亚足球比赛期间，杭州央厨凭借其规模化生产能力，为赛事安防人员提供了高品质的餐饮服务，共运送超过4500余份工作晚餐，确保每份餐品的温度、品质与时效，再次展现了杭州央厨在大型活动餐饮保障方面的专业实力，也有力印证了中央厨房模式的成功实践与广阔前景。

中金公司研报指出，中长期来看，金龙鱼持续推进央厨建设，顺应餐饮标准化及降本趋势，预计公司有望发挥自身规模化原料采购、全国生产基地布局及完备供应链优势，打造以粮油食品为核心的餐饮领域工业化一站式生态平台，筑高竞争壁垒，抬升利润率中枢，高质量发展可期。

今年以来，在一系列提振消费政策推动下，我国消费整体状况持续改善。国家统计局数据显示，一季度社会消费品零售总额同比增长4.6%，增速比上年全年加快1.1个百分点。面对持续升温的消费市场，消费者对健康饮食的关注与生活品质的追求日益凸显。金龙鱼将把握有利的发展机遇，依托自身在研发、生产、供应链等领域的优势，以更加丰富多元、营养健康的高品质食品满足消费者需求，稳步推进公司业务的长期高质量、可持续发展。