文丨酒食汇团队

8月15日，以“高品质赋能·低风险入局”为主题的2025原酒大师淮南渠道合作恳谈会召开。这是继7月下旬宿州市场的渠道合作恳谈会之后，原酒大师在安徽市场召开的第二场地级市场合作恳谈会，也标志原酒大师“入皖”的步伐从皖北区域进一步覆盖到了皖中市场。

两大机遇，原酒大师入皖

在白酒行业“动销难”阴云下，光瓶酒却逆势爆发，成为公认的“量价齐升”黄金赛道。中国酒业协会发布的《2024中国白酒中期研究报告》《2025中国白酒中期研究报告》均显示，100元及以下价格带均为动销最好的价格带之一，而此价格带其中光瓶酒占比超六成。

据中国酒业协会公布的数据显示，2024年，光瓶酒市场规模突破1500亿元，年复合增长率高达17%，显著高于行业平均水平，预计2025年光瓶酒市场规模将突破2000亿元。

在此背景下越来越的酒企布局光瓶酒赛道，作为中国原酒品牌前三甲企业，四川金盆地集团也将光瓶酒作为企业品牌化转型的关键一步，以“大师级国民纯粮原酒”的定位精准破局，用“好酒不贵·大师品味”的价值主张，推出原酒大师系列产品，重构国民纯粮酒行业标尺。

作为白酒消费大省，安徽光瓶酒市场呈现出价格上的“换挡升级”、品牌上的新旧交替两大特征，为原酒大师布局安徽市场提供了重要机遇。

酒食汇创始人、安徽省食品行业协会酒类流通分会秘书长张奇峰认为，在“禁酒令”的影响下，未来个人消费的占比会进一步提升，而光瓶酒凭借其大众消费属性，在个人消费主导的新格局中占据优势，必将迎来新一轮的快速发展。

四大理由，安徽酒商的优先之选

四川天府金盆地酒业集团有限公司副总经理、金盆地品牌事业部总经理徐鑫在会上围绕“四杯酒”，解读了金盆地酒业集团的品牌发展之路。

第一杯酒，敬坚守。从1983 年建厂到现在，金盆地走了四十多年。这四十多年， 我们就干了一件事——坚定不移地深耕白酒赛道。坚持古法酿造、坚持陶坛养酒、坚持足年存放……这些“笨功夫”恰是金盆地穿越周期的底气。

第二杯酒，敬选择。如果说四十年积淀是金盆地的“硬实力”，那多元化的品牌战略就是“软实力”组合拳。其中“原酒大师”打的是“大师级国民好酒”的价值标杆，是我们对“品质平权” 的理解。

第三杯酒，敬匠心。品质是金盆地的“生命线”，更是我们与消费者之间的“信任契约”。金盆地非遗酿艺，不是冰冷的工艺标准，而是金盆地与天地对话、与时间合作的“密码本”。

第四杯酒，敬未来。金盆地的市场战略很清晰。首先，立足川渝，守好“大本营 ”；其次，辐射华东华北 ，抢占“战略要地”，安徽是金盆地全国化征程的“第一突破口”；第三，全国化布局 ，线上、线下“双线协同 ”。

九大支持，锁定下一个“爆品”

淮南位于安徽省中北部，地处长江三角洲腹地，淮河之滨，素有“中州咽喉，江南屏障”，下辖6个区、2个县，总人口在301.9万左右，白酒市场整体容量在15亿左右，且随着几大矿区关闭，矿区众多人员被遣散，淮南白酒市场大众消费崛起的趋势更加明显。

会上，四川天府金盆地集团有限公司原酒大师事业部华东大区营销总监端传文进一步阐述了企业的历史底蕴、品牌渊源、企业实力以及原酒大师的品牌定位、产品矩阵和招商政策。“原酒大师用‘大师技艺’拉升价值感，以‘国民定位’击穿消费防线，以‘纯粮标准’解决健康顾虑，让面子与里子兼得。”

四川天府金盆地集团有限公司原酒大师事业部安徽省区经理王二川在会上作《原酒大师招商政策》解读，作为金盆地集团转型做品牌的“第一架马车”，为助力渠道伙伴快速打开市场，原酒大师拿出“九大实战政策”组合拳：终端支持上，铺市、陈列、物料一步到位；动销引擎上，免品体验、消费拉动、扫码奖励精准引流；深度赋能上，专职人员支持、回厂游强化认知、长期分红共享收益。

淮南聚运商贸有限公司总经理杨义在致辞中表示，原酒大师有企业实力背书，强大的供应保障能力，卓越的产品品质和系统化的运营支持，这也是我选择原酒大师的原因，同时，我也希望与更多的合作伙伴携手，将这瓶匠心美酒传递给广大的消费者。

有业内人士表示，光瓶酒市场蛋糕越来越大，但新一轮的品牌“排位赛”才拉开了序幕，凭借“大师品质+平民价格”的极致性价比，叠加系统化市场支持，原酒大师正以肉眼可见的速度积蓄爆品能量。