没有吃过肯德基、必胜客的，

请举手……估计没人。

去过中国第一家、也是北京第一家肯德基餐厅吗？

知道中国第一家必胜客餐厅开在哪里吗？

驾车顺道去肯德基汽车穿梭餐厅不下车买过餐吗？

了解“老北京鸡肉卷”的名字和北京有什么关系吗？

吃过“无比大鸟比萨”吗？

打过肯德基三人篮球赛吗？

2025年6月29日（周日）14:00

北京图书大厦一层共享空间

中国出版集团东方出版中心联合北京图书大厦、中国连锁经营协会，特别邀请到中国肯德基、必胜客幕后的前任掌舵人、百胜中国前主席兼CEO苏敬轼先生，和大家一起聊聊他刚出版的第二本新书，也是他的自传《正路2：我一生的追求和实践》。

本书是百胜中国前主席兼CEO苏敬轼的自传，也是他继2022年出版的《正路：我在百胜餐饮26年的感悟》后的又一力作。

书中不仅分享了他从小就秉持“老学究”精神的求知经历、身为宝洁华人三杰之一的惊险斗法，更是记录了他从四家肯德基门店起步，掌舵26年走在正路上，终带领百胜中国成长为中国餐饮航母巨头的传奇历程。

在书里，这位传奇“中国快餐教父”毫无保留地为我们详细阐述了他组建超级战队、夯实营运基础、重筑两大品牌，到如何重新打造门店开发、供应链管理、新品研发、市场营销、公共关系、食品安全、人才培养、财务管理等各个业务功能版块的全思考和决策过程。通过作者深厚的笔力、真诚的文字和生动的故事，我们不仅可以感受彼时一路上的惊心动魄、艰辛不易，而且可以从他的正路思考、管理智慧、成功经验中得到启迪和开悟。

如果说《正路》化繁为简，展现苏敬轼的商业谋略之“道”；那么《正路2》则是化无形为有形，详述他的驭道之“术”。

活动信息

活动时间及地点

北京图书大厦 6月29日 周日 14:00 一层共享空间

（北京市西城区西长安街17号）

活动嘉宾

苏敬轼，百胜餐饮集团全球董事局前副主席；百胜中国前主席兼CEO。

出生于中国台湾，毕业于台湾大学化工系，后赴美国读书，先后获得宾夕法尼亚州立大学化工硕士、宾夕法尼亚大学沃顿商学院MBA学位。

1989年接手肯德基中国，之后掌舵百胜餐饮集团中国事业部26年。他组建中国团队，壮大肯德基，重建必胜客……2015年退休时，百胜中国从他接手时的4家餐厅成长到7000多家，是中国最大的餐饮集团。他被业界尊称为“中国快餐教父”。

活动简介

活动现场，苏敬轼先生将围绕新书，与读者分享他的创作心路历程，以及关于企业发展的正路思考、管理智慧、成功经验等。

活动福利

你的像册里是不是可以找到不止一张在肯德基、必胜客拍摄的某个难忘时刻。那就带着你的照片来，最早拍摄时间的前5名读者，将得到作者的亲笔签名赠书一本。

扫码报名预约

活动报名

1. 活动现场座位有限，扫码报名预约，位置先到先得，未报名成功的读者也可参与活动（无座位），所有参与的读者均可参与签售环节。

2. 请听从现场工作人员安排，共同维护现场秩序。